Freuen Sie sich auf unser beliebtes Schnitzelwochenende vom Freitag, 23.06. bis Sonntag, 25.06.2017. Vom beliebten Klassiker – paniertes Schweineschnitzel in der Pfanne im Schweineschmalz „wie zu Oma’s Zeiten“ ausgebacken, über Jägerschnitzel mit frischen Pilzen bis hin zu den verschiedensten Variationen des Hauses. Sogar an unsere vegetarischen Gäste wird hier gedacht. Passende Beilagen runden unsere Gerichte
Dank der herrlichen Sonnenstrahlen der letzen Tage, hat die schönste Zeit im Jahr begonnen. „Frühlingszeit ist Wildkräuterzeit“ Jetzt zeigt uns unsere Natur die wunderbaren Schätze und Delikatessen am Wegesrand. Gerne möchte ich Sie mit in unsere faszinierende Welt der heimischen, nicht kultivierten Kräuter nehmen und Ihnen die einzelnen Pflanzen und deren Verwendung in der Küche
Freuen Sie sich ab sofort auf den ersten Spargel! Genießen Sie köstliche Gerichte rund um den wunderbaren Spargel. In Kombination mit Lachs, Steak oder Schnitzel ist für jeden Geschmack etwas dabei. Hausgemachte Hollandaise und Neue Kartoffeln runden die Speisen schmackhaft ab. Auch verschiedene vegetarische Gerichte zaubern wir gerne aus der Küche. Wir freuen uns über
Unser Highlight: Freuen Sie sich auf frisch geräucherte Forellen am Karfreitag! Ostersonntag und Ostermontag servieren wir Ihnen ab 11:00 Uhr traditionelle Spezialitäten unserers Hauses. Passende, saisonale Beilagen runden die Gerichte wunderbar ab. Vegetarische und Vegane Gerichte bieten wir Ihnen ebenfalls jederzeit gerne an. Wir freuen uns über Ihren Besuch und bitten um Reservierung. Ein schönes
Freuen Sie sich auf ein besonderes Highlight im April – Unsere Steaks „aus aller Welt“! Nach großer Nachfrage starten wir vom Freitag, 07.04. bis Sonntag, 09.04.2016 unser Steak-Wochenende! Genießen Sie eine köstliche Auswahl an verschiedenen Steaks mit passender Gewichtsklasse für jedermann. Schmackhafte Beilagen, selbstgemachte Saucen und Dips für jeden Geschmack runden das Gericht ab. Hier
Unser erster Frühjahrsbote ist da! Dank der schönen Sonnentage können wir bereits seit ein paar Tagen den ersten Bärlauch, auch Wald-Knoblauch genannt, genießen. Nur eine kurze Zeit im Frühjahr begeistert das wunderbare Kraut mit seinem wahrnehmbaren Knoblauchgeruch unsere heimischen Wälder! Wir bereiten zum Beispiel eine schmackhafte Bärlauchcremesuppe, Teigtaschen oder den vegetarischen Klassiker Bärlauchpestonudeln und auch
Vom Fr., 10. März bis So., 12. März 2017 findet wieder unser beliebtes Fischwochenende statt. Genießen Sie unsere Köstlichkeiten aus dem Meer und lassen sich von unseren Spezialitäten überraschen! Abgestimmte Beilagen und ein gutes Glas Wein runden unsere Gerichte ab. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Fam. Hengster
Unser diesjähriges traditionelles „Kuhessen“ findet vom Freitag, 03.02. bis Sonntag, 05.02.2017 statt. Als Vorspeise servieren wir eine kräftige Rinderkraftbrühe mit Nudeln und anschließend dürfen Sie unser klassisches Siedfleisch mit hausgemachter Meerrettichsauce, süß-sauren Beilagen und hauseigenen Salzkartoffeln genießen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Familie Hengster